Herbstgenuss. Natur. Traditionen.

Boutique Hotel de Londres, Brig

Goldener Herbst

Wenn sich die Rebberge golden färben, ist der richtige Moment für eine Genussreise nach Brig und Salgesch. Entdecken Sie die historische Altstadt von Brig, die Weinregion Salgesch und die kulinarische Seite des Wallis. Das Herbst Package verbindet eine Übernachtung im Boutique Hotel de Londres mit Walliser Frühstück sowie einer Weindegustation mit Kellerbesichtigung und Walliserplatte in der Cave du Rhodan.

Albergo Croce Bianca, Poschiavo

Wein, Wandern und Herbsgenuss

Der Herbst zeigt sich in der Valposchiavo von seiner besonders genussvollen Seite. Zur Zeit der Weinlese begleitet Gastgeber Claudio Zanolari, Koch, Hotelier, Weinliebhaber und Wanderleiter, seine Gäste durch die Rebberge des Veltlins. Unterwegs bleibt natürlich auch Zeit, die Weine der Region zu degustieren.

Boutique Hotel Moosegg, Emmenmatt

Wein & Wild

Im September stehen auf der Moosegg besondere Schweizer Weine im Mittelpunkt. Während der Mémoire des Vins Weeks vom 1. bis 27. September 2026 entdecken Sie sorgfältig gereifte Weine aus verschiedenen Schweizer Regionen und erfahren, wie Terroir, Jahrgang und die Handschrift der Winzerinnen und Winzer ihren Charakter prägen. Ab 18. September beginnt zudem die Wildsaison. Bis 8. November 2026 serviert die Küche klassische Wildgerichte, saisonale Spezialitäten und herbstliche Kreationen. Eine schöne Gelegenheit, Schweizer Wein und Herbstküche miteinander zu verbinden.

Walserhuus Sertig,  Davos

Wilde Zeiten

Für Senior- und Juniorchef ist der Herbst eine ganz besondere Zeit. Gemeinsam gehen die beiden auf die Jagd im heimischen Sertigtal. Die Verbundenheit zur Natur, die Leidenschaft für die Jagd und die Freude an ehrlichen, authentischen Speisen finden sich anschliessend auch auf dem Teller wieder. Freuen Sie sich auf sorgfältig zubereitete Klassiker und zeitgemäss interpretierte Wildgerichte – regional und saisonal. Verpassen Sie unsere Wildbuffet-Daten nicht und geniessen Sie einen genussvollen Herbstabend mitten in der einzigartigen Bergwelt des Sertigtals.

Kreuz Kappel Landgasthof und Hotel

Wild & Fein

Am 29., 30. und 31. Oktober 2026 erwartet Sie im Kreuz Kappel ein genussvoller Wildabend. Sie starten mit einem raffinierten Aperitif und werden anschliessend durch ein feines 8-Gang Wildmenü begleitet. Danach lassen Sie den Abend entspannt in einem der schönen Hotelzimmer nachwirken.

Hotel Restaurant Ochsen & Lodge, Lenzburg

Herbstzauber & Wildgenuss

Ein Spaziergang durch das farbenfrohe Schlossareal, ein Besuch der historischen Ausstellung und danach ein herbstliches Menü im Traditionshaus Ochsen: Dieses Arrangement verbindet Geschichte und Genuss mitten in Lenzburg. Serviert werden Wildspezialitäten aus heimischer Jagd mit regionalen Zutaten. Im Angebot enthalten sind eine Übernachtung mit Frühstück, der Eintritt ins Schloss und in die historische Ausstellung, ein 4-Gang-Menü mit Wildspezialitäten, Minibar und ein kostenloser Parkplatz. Getränke zum Abendessen sind nicht inbegriffen.

Hotel & Landgasthof Kemmeriboden-Bad

Wanderferien

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um die wunderschönen Wanderwege rund um das Hotel Kemmeriboden-Bad zu erkunden. Geniessen Sie die frische Bergluft und die Ruhe der Natur. Das Wanderangebot umfasst zwei Übernachtungen mit regionalem Frühstück und 4-Gang-Verwöhnhalbpension. Dazu gibt es ein Ticket für die Gondelfahrt auf die Marbachegg, ein Lunchsäckli für unterwegs und am ersten Abend ein wohltuendes Fussbad im Zimmer. Wer länger bleiben möchte, kann das Angebot um bis zu fünf Nächte verlängern.

Hotel Central, Val Müstair

Herbstwandertage

Wenn sich das Val Müstair herbstlich färbt, geht Gastgeber Andreas mit seinen Gästen auf Entdeckungstour. Drei geführte Wanderungen führen durch die Bergwelt und bieten Gelegenheit zur Wildbeobachtung. Unterwegs gibt es regionale und hausgemachte Produkte aus dem Rucksack. Die Herbstwandertage finden vom 27. September bis 2. Oktober sowie vom 4. bis 9. Oktober 2026 statt. Zum Programm gehören ein Willkommens-Apéro am Sonntag, drei geführte Wanderungen und eine Weinverkostung mit gemeinsamem Rückblick.

Säntis – das Hotel

Zweisamkeit Deluxa

Kurz abschalten, frische Bergluft geniessen und gemeinsam die Schwägalp erleben. Mit «Zweisamkeit Deluxe» verbringen Sie eine entspannte Auszeit im Säntis – das Hotel. Feine Spezialitäten aus der Küche, Wellness Produkte aus der Umgebung gehören dazu. Im Angebot enthalten sind eine Übernachtung, Welcome Aperitif, 3-Gang-Abendessen, Frühstücksbuffet, Benutzung des Wellnessbereichs und eine Regionalitäten-Box.

Hotel Nidwaldnerhof, Beckenried

Herbstmärkte

Käse, Handwerk und regionale Spezialitäten: Im Herbst laden rund um den Nidwaldnerhof verschiedene Märkte dazu ein, die Region von ihrer traditionellen Seite kennenzulernen. Ob Alpkäsemarkt in Beckenried, Dorfmarkt in Emmetten oder Handwerksmarkt in Isenthal, ein Marktbummel lässt sich wunderbar mit ein paar erholsamen Tagen am Vierwaldstättersee verbinden. Der Nidwaldnerhof in Beckenried ist dafür ein idealer Ausgangspunkt. Nach dem Ausflug zurück ins Hotel, den Abend am See geniessen und am nächsten Morgen entspannt in den neuen Tag starten. Und wer auf den Märkten auf den Geschmack gekommen ist, findet die feinen Alpkäse aus der Region auch im Hotel wieder, am reichhaltigen Frühstücksbuffet oder auf einem herzhaften Käseteller.